“冷链食品包括那些”

今天的编辑发现冷链食品受到网络关注的热度非常高。 随着冷链食品不断升温，很多伙伴肯定知道这些事件。 当然，也有一些伙伴不知道冷链食品中含有它们，但与此无关。 编辑今天也特意抽出时间在网上整理了一些冷链食品相关的文案给大家看。 (以下复印件是互联网非小编写的。 如有侵害，请联系站长删除)

冷链食品的安全食用注意事项

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进口冷链食品口岸消毒办法由海关明确，进口冷链食品入境后消毒办法由地方人民政府按照《冷链食品生产经营过程新型冠状病毒防控消毒技术指南》及有关规定明确。

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如果实在有必要的话，请不要去天津滨海新区，观察冷链食品的安全性

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据天津市人民政府信息办公室官方微博报道，11月7日18时至8日8时，天津市新增确诊病例1例，患者为冷冻食品企业转储工作人员，发病前有冷链食品接触史，共同暴露史者和密切接触者 鉴于疫情防控的特殊性、多而杂、不明确，市疾控中心向广大市民表示

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1、10月25日以来，必须从天津滨海新区调回绥化人员，积极向居住地所在社区和本辖区疾控中心报告，提供7天核酸检测阴性报告。 如果没有核酸检测阴性的报告，建议进行防护后立即在医疗机构进行核酸检测，以执行适当的防控措施。 如有发热等不适症状，请采取防护措施，尽量不要乘坐公共交通工具，并尽快到附近医疗机构的发热门诊就诊。

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2、请继续关注天津发布的确诊病例的行为轨迹。 现居住在绥化市，与天津确诊病例旅游轨迹有交叉者，请向居住地所在社区和本辖区疾控中心报告相关情况并执行相关防控措施。

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(/h/) 3、天津滨海新区，如果没有必要的话，请不要去天津滨海新区。 另外，如果有必要，请务必事先向所在社区(村屯)、公司申报，进行个人防护。

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(/h/) 4、市民要做好多次个人防护，科学规范口罩佩戴，保持洗手、通风、安全的与社会交流距离的良好生活习惯，不扎堆、不聚会、不凝聚。

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(/h/) 5、冷冻食品必须煮熟后再吃，尽量不吃生冷食品，提倡健康的生活习惯。

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(/h ) (青岛) )进行人物检查，冷链食品一定要检查(/h ) ) ) ) )。

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事实上，网民的担心是没有道理的。 这两个消息，给青岛市外的进口防范带来了很大的压力。

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青岛市副市长表示，青岛对比新型冠状病毒这两个特点采取措施，要求落实“人物同检、人物同检”。 并且，从三个方面加强对进口冷链食品的管制。

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第一，直接接触冷链食品的工作人员在接触进口冷链食品后，应在指定区域休息，不得离开。 每3-5天进行一次核酸检测； 连续工作超过5天的话，每5天举行一次核酸检测。 检查所有进口的冷链食品，加大对相关环境的核酸检测力度。

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第二，购买进口冷链冷藏食品的一级批发商，应当在购买食品到达市区前24小时，向目的地市场监督管理部门备案。

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(/h/)第三，继续加强冷链食品生产经营单位的库存整理，继续加大整治力度，进一步做好冷链食品加工环节的防控、市场流通环节的跟踪管理。

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吃 冷链食品有感染新冠的危险吗？

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中疾病对策:风险低

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青岛这个发现，让很多网民担心了冷链食品的安全问题。 那么，吃冷链食品有感染病毒的危险吗？

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对此，中国疾控中心已于3天前作出答复，普通公众接触和食用冷链食品的感染风险很低。

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目前的研究和防控实践表明，新冠引起的肺炎不是食源性疾病，没有发现因摄取食物而感染。

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迄今为止，也未发现客户因接触污染的冷链海产品而感染的病例，我国客户的感染风险极低。

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新型冠状病毒的第一传递途径仍然是与经气道飞沫密切接触传递。 并且，我国相关部门已经加强了进口冷链食品的新型冠状病毒监测、消毒等措施，一般公众观察保持清洁，可以与鲜食分开，正常购买进口生鲜食用。

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但是，在日常生活中，还是要提高警惕。 北京疾控中心今天也表示，境外购买、代购境外国家和地区商品，包括购买境外冷冻食品，要密切关注海关食品检疫新闻，做好外包装消毒工作。 厨房保持通风，必要时对环境和餐具厨具进行消毒处理。

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由联合防控机构印制预防性消毒方案

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国务院联防联控机构11月9日发布了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》(以下简称《工作方案》)。 总结进口冷链食品新型冠状病毒检测、消毒解决事业的经验和方法，不改变各地现有的整体防控安排，根据进口冷链食品的物流优势，按要求完成新型冠状病毒检测采样工作后，分别在口岸检查、交通运输、挖掘库、挖掘库

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记者观察到，近期全国冷链食品外包装和环境新型冠状病毒检测阳性频发。

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国务院联防联控机构11月9日发布了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》，要求不能提供消毒说明的冷链食品一律不得上市销售。

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11月7日晚，山东省德州市在进口冷链食品常规抽检中，报告水产店从天津港进口冷冻猪肉新型冠状病毒核酸检测阳性。

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11月8日凌晨，天津市防控指挥部通报称，滨海新区接到德州市通报后，发现天津从国外进口的冷冻食品外包装标本新型冠状病毒核酸检测呈阳性。 滨海新区中新天津生态城海联冷库环境样品新型冠状病毒检测阳性，装卸工人核酸检测阳性，被送往定点医院治疗。

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当天，太原市新冠肺炎疫情防控工作指导组办公室宣布，11月7日，太原市在进口冷链食品抽样检测中发现，从天津港销往太原市的印度产冷冻鱼外装箱样品新型冠状病毒核酸检测呈阳性。 并且，在山东、天津、山西、河北等地，相关检测、故障排除、跟踪跟踪等处置工作正在迅速展开。

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10月中旬，中国疾病预防控制中心在青岛新冠肺炎疫情跟踪调查过程中，从工人携带的进口冷冻鳕鱼外包装阳性样本中检测分离出活病毒。 事实证明，这是国际上首次在冷链食品外包装中分离成新冠的活病毒，接触新冠的活病毒污染外包装后会感染。

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《事业方案》确定了海关部门、交通运输部门、卫生健康部门、市场监管部门、地方人民政府和相关生产经营单位的事业分工。 其中，海关部门加强了对进口冷链食品的检查。 检查结果呈阳性的，按规定退货或销毁解决。 如果检验结果呈阴性，海关部门将指导检验场经营者或进口公司对进口冷链食品的集装箱内壁、货物外包装进行消毒。 消毒完毕后，消毒公司发放该货业的消毒说明书。 口岸环节未经消毒的进口冷链食品按规定出厂后，在后续环节消毒。 市场监管部门要做好现场检测和投诉审查工作，督促市场开户行、食品生产经营者索取消毒公司出具的进口冷链食品货业经消毒说明，不能提供消毒说明的一律不得上市销售。

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根据《就业方案》，进口冷链食品从集装箱装卸更换为国内运输工具时，货主或其代理人对货物包装实施消毒。 进口冷链食品运输中，运输公司不得开箱。 国内运输部门交通运输管理部门应当指导冷链物流公司严格检查海关报关文件，落实运输车辆船舶等载重运输装备消毒、一线员工个人防护等措施。 冷库接收进口冷链食品时，应当如实记录和核对集装箱号码和铅封号码，做好货物出入库记录，相关资料和记录至少保持两年。 将进行更完善的追溯管理，所有进口冷链食品的来源将被调查，去向将追查。

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冷链食品中含有它们

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1.食品冷链是指易腐烂的食品从产地收购或捕捞后，到产品加工、储存、运输、流通和零售、顾客手中，其各个阶段始终处于产品所需的低温环境下，确保食品质量安全，减少损失，减少损失

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2.目前适用冷链的食品范围为

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初级农产品:蔬菜、水果； 肉、鸟、蛋、水产品； 花卉制品。

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加工食品:冷冻食品； 鸟、肉、水产等包装熟食； 冰淇淋和牛奶； 快餐原料。

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3.食品冷链是以冷冻技术为基础、以冷冻技术为手段的低温条件下的物流现象。 该冷链建设要求集中考虑生产、运输、销售、经济、技术等各种问题，协调相互关系，确保易腐食品在加工、运输、销售过程中的安全，因此是一项具有高科技含量的低温系统工程。

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本文：《“冷链食品包括那些”》